Фитнес-бар без персонала

Меняй вкус напитка дистанционно: уральский производитель вендинговых аппаратов встроил удаленный контроль со смартфона

Меняй вкус напитка дистанционно: уральский производитель вендинговых аппаратов встроил удаленный контроль со смартфона
Один из основателей компании «Шейкер» Андрей Ромодин нашел перспективную нишу на рынке / фото Наталья Кузнецова

Двое друзей из Екатеринбурга, начав собирать вендинговые аппараты в арендованном гараже, создали уникальное предприятие, известное в Европе и США

Шейкер» весной этого года готовится вывести на рынок кофейный аппарат с опцией приготовления и продажи холодных напитков. Таким образом компания расширит линейку вендинговых аппаратов, разработку которых основатели начали 12 лет назад.

История «Шейкера» началась с идеи. На дворе стоял 2013 год, Андрей Ромодин, уроженец города Березники, работал в компании по продаже труб и фитингов, а его друг, Илья Клюкин, инженер-механик по образованию, трудился в страховании. О собственном деле Ромодин стал мечтать еще во время учебы на третьем курсе Уральского государственного технического университета. Выучившись в университете, будущий предприниматель ушел в продажи. Друзья работали рядом и собирались вместе, обсуждали, какой бизнес можно создать.

Андрей Ромодин занимался в тренажерном зале и пил протеиновые коктейли из шейкера, нередко забывая его в машине. Подумал: а ведь это проблема! Пришла мысль о торговом аппарате, который можно было бы установить в зале и больше не брать с собой шейкеры. Он поделился идеей с другом, а тот поддержал. Погуглив, друзья на­ткнулись на сайт производителя таких аппаратов из Испании. В Екатеринбурге они нашли компанию, которая занимается импортом оборудования из Европы, взяли кредит на сумму 250 тысяч рублей, заказали аппарат и стали ждать. Европейцы не отвечали полгода — к тому моменту партнеры попрощались со своими деньгами. Не­ожиданно пришло сообщение: груз готов. Как оказалось, испанцы долго возились с купюроприемником, перенастраивая его под рубли. Только убедившись, что все работает, те отправили груз. А это был уже 2014 год, курс евро вырос в два раза, поэтому денег на покупку и доставку аппарата хватило впритык.

В подземном паркинге в екатеринбургском районе Академический друзья протестировали аппарат, наполнив его протеиновым коктейлем собственного приготовления — напиток замешивали в большой кастрюле. Тогда же и придумали название, остановившись на слове «шейкер» или Shaker, добавив «технолоджи».

— Это название должно было объяснять на всех языках, чем мы занимаемся. Нет же аналога слова «шейкер» в русском языке, — поясняет Андрей Ромодин.

Из паркинга аппарат перевезли в манеж УрФУ, и в первый день он только купюрами принес 4,8 тысячи рублей.

Но затем продажи стали падать. Как оказалось, дело в напитке: далеко не всем нравился протеин, сделанный по вкусу напарников. Замену продукту нашли в Челябинске в компании по продаже спортивного питания, и протеиновый напиток «зашел».

Испытав аппарат, друзья поняли, что нужны доработки. К примеру, не хватало датчика стакана — клиент оплачивает напиток, забывает поставить емкость, и протеин выливается в ведро. Требовался и дисплей для выбора продукта. Однако новый вендинговый аппарат заказывать не стали — слишком дорого и долго. Под раздачу протеина решили переделать «кофейник». В те времена устаревшие аппараты по продаже растворимого кофе вышли из моды и продавались по бросовым ценам. Партнеры решили переделывать такие аппараты, купив для начала пять штук.

Дорогой Стива Джобса

Для переделки кофейных аппаратов в протеиновые Ромодин и Клюкин арендовали гараж, но столкнулись с техническими проблемами.

— Мы не учли, что кофейный аппарат нагревает воду и не будет готовить напитки, если температура ниже 90 градусов. Илья смог «обмануть» контроллер. В итоге мы переделали аппараты, но у них было много сбоев в работе, — вспоминает Андрей. — Продажи росли, людям продукт нравился. Мы сами обслуживали аппараты. Я не раз устранял аварии: прочищал миксер, бегал с тряпкой и замывал лужи, когда протеин непрерывно вытекал из аппарата. Один из аппаратов стоял около лифта фитнес-клуба, его руководители нередко отключали этот прибор от розетки. Мои попытки с ними договориться ни к чему не привели — дальше секретаря меня не пускали.

Увидев перспективы, партнеры решили создать свой идеальный прибор. Андрей нарисовал три модели: базовую — «Шейкер С», «Шейкер М» и аппарат с большим дисплеем. В разработку взяли «Шейкер М», оснащенный сенсорными кнопками, окном выдачи стаканов и дисплеем. Этот аппарат впоследствии удалось вывести на рынок. Нашли конструктора, и он сделал проект, с которым друзья и пошли на завод, выпускавший шкафы управления, с просьбой изготовить изделие. В ответ им предложили купить готовый корпус.

— Мы купили этот корпус, покрасили и в гараже стали собирать прототип. В этом гараже было прохладно, мало света, бегали мыши. После работы приходили туда, тратили почти все деньги на свой проект, еще и в выходные трудились. Мы установили дверь, экран, стекло и собрали всю «механику», но нужна была электроника, которая бы управляла аппаратом, — рассказывает Андрей. — Из гаража я перенес аппарат себе на кухню в съемной квартире. Это был уже 2015 год, у меня родился сын. На «Авито» мы нашли разработчика электроники. Так оказалось гораздо дешевле, чем обращаться в компанию. Программист попросил две тысячи рублей в день за свои услуги. Также мы по его просьбе покупали ему оборудование.

Специалист трудился над проектом четыре месяца, но конкретные результаты не показывал, и это вызвало подозрение. Андрей поймал его на обмане в новогодние праздники, когда тот попросил денег на покупку оборудования в магазине, который в тот день не работал.

В вендинговые аппараты встроили удаленный контроль со смартфона: можно менять вкусы напитка, цены, создавать промокод, отправлять его в виде QR-кода клиенту 

— Приехав к нему домой, мы обнаружили полностью пустую квартиру. Он признался в тесной дружбе с зеленым змием. Тогда мы потеряли больше денег, чем зарабатывали — кредиты, накопления, подработки, и у меня опустились руки, но не у Ильи, — вспоминает предприниматель. — Друг нашел нового разработчика, это был Андрей, он и сейчас с нами работает, и тот за два месяца завершил начатое — аппарат стал готовить напитки. Во время работы здоровенный черный ящик стоял у него на кухне.

Прибор решили пустить в серию, но для этого требовались средства на покупку комплектующих в Италии — около 1,2 миллиона рублей из расчета на сборку 10 аппаратов. Корпуса заказали на заводе и привезли их в гараж. Стоимость каждого изделия оценили в 250 тысяч рублей. Инвестора, Евгения Петрова, нашел Клюкин, и тот, увидев прототип в деле, профинансировал проект. Заявки на аппараты поступали через сайт, который сделал Андрей. Изделия привлекли внимание любителей протеиновых коктейлей. Будущие фитнес-бары друзья собирали сами сначала в гараже, а потом на автомойке.

Первые два аппарата, а их собрали в 2018 году, отправили в Челябинск на одно из предприятий, где они работают до сих пор. Пять приборов партнеры поставили в Нижний Новгород, остальные — в Омск, Москву и Самару. Все заказы друзья полностью выполнили к 2018 году и тогда же зарегистрировали компанию, а Петров стал третьим партнером. Соучредители разделили сферы ответственности: Андрей возглавил компанию и стал отвечать за продажи и маркетинг, Илья — за технику, Евгений — за финансы. «Шейкер» зарегистрировали в декабре 2017 года.

Окно в мир из Кельна

В феврале 2018 года Андрей Ромодин уволился из своей прежней компании и с головой ушел в бизнес. Вскоре к нему присоединился Илья Клюкин. Из автомойки стартап переехал в технопарк «Университетский», где арендовали цех и офис. За год удалось продать 50 приборов.

Из аппаратов по продаже протеиновых коктейлей партнеры также создали тестовую сеть — на ней тестируют разработки.

— Тогда я видел отсутствие перспектив у этих аппаратов, хотя они приносили нам 90% продаж. У них были сенсорные кнопки, но не было сенсорных экранов. Я убедил коллег, что наши клиенты не смогут на этих аппаратах зарабатывать, и мы стали разрабатывать агрегат с сенсорным экраном, на котором можно было бы выбрать продукт, поменять цены, не переклеивая наклейки, — делится собеседник. — Мы перестали продавать «Шейкер М» и выпустили на рынок аппарат с сенсорным экраном. По себестоимости он был дороже на 30 тысяч рублей, но продавали мы его не за 250 тысяч, а за 350. Получая обратную связь, мы совершенствовали изделия.

Новинку партнеры предложили столичной компании, занимающейся автоматизацией фитнес-центров. В прибор встроили возможность оплаты продукта по браслету — в столице клиенты уже проходили на тренировки при помощи этих аксессуаров. Разработка москвичам понравилась, и они позвали уральцев на Международную выставку фитнеса, велнеса и здорового образа жизни в Кельне. В 2019 году «Шейкер» поехал в Германию покорять Европу на совместном стенде со столичным партнером.

Уральский фитнес-бар привлек немало людей, и выставочный образец купил клиент из Великобритании. На выставке заявки посыпались из Катара, Германии, Италии, Нидерландов… Три машины отправили в США, по 10 — в Италию и Бахрейн. С оплатой сертификации для начала экспорта помог Свердловский областной фонд поддержки предпринимательства.

И тут все встало…

Новое испытание молодому бизнесу преподнес 2020 год. Из-за пандемии коронавируса власти объявили локдаун, поэтому закрылись все фитнес-центры, куда компания поставляла вендинговые аппараты. За четыре месяца не было ни одной продажи.

Бизнес спасли заказчики из Бахрейна. Автоматы решили собирать в Бахрейне по лицензионному соглашению.

— Мы придумали схему, при которой наш партнер собирал автоматы в Бахрейне, а не возил их из России. Никто в этой ситуации ничего не терял: клиенты получали товар по себестоимости, а мы зарабатывали. Мы составили подробную инструкцию по сборке и отправили комплектующие. По этой схеме в Бахрейне собрали 10 машин, — рассказывает Ромодин. — Сборщики в Бахрейне справились за месяц.

Проблемы с экспортом и закупкой запчастей в Европе начались в феврале 2022 года, поэтому нужно было что-то придумать для внутреннего рынка. Тогда партнеры переделали настольный протеиновый аппарат под продажу молочных коктейлей, и он «выстрелил». «Кофейники» летом обычно простаивают, поэтому новый прибор мог приносить доход его владельцам круглый год. Только за месяц компания продала 120 аппаратов.

Европейские комплектующие заменили на китайские и нашли альтернативы на внутреннем рынке, к примеру, канистры для порошков и провода. Как отмечает собеседник, за рубежом они покупают моторы, микроэлектронику, 3G-модемы, сенсорные экраны — то, чего не производят в России.

Зарубежные партнеры нередко подводят. Поставщики из Китая присылают либо не то, что нужно, либо вовсе не отправляют груз даже после полной оплаты. Причины могут быть разные: поломка на производстве, китайский Новый год… Чтобы избежать простоев, ведь сроки выполнения заказов никто не отменял, приходится срочно искать деньги и альтернативными путями заказывать комплектующие в Европе, что обходится значительно дороже, но и здесь тоже возникают проблемы. Однажды перестали работать 3G-модемы, и аппараты остались без связи на две недели. Как выяснилось, комплектующие поставляются с определенными кодами, а производитель из-за санкций удаленно заблокировал эти устройства.

В 2023 году компания создала производство корпусов, купив в лизинг металлообрабатывающее оборудование и камеру для порошковой покраски. Команду постепенно пополнили программисты, дизайнеры, конструкторы. Сейчас в компании трудятся 75 человек.

В сентябре 2025 года производство со 150 «квадратов» технопарка перенесли в два цеха на ближайшую промзону, увеличив площади в 10 раз. Тогда же «Шейкер» выпустил на рынок аппараты по продаже снеков. В этом году предприятие начало сотрудничество с Агентством по привлечению инвестиций Свердловской области, чтобы привлечь дополнительные средства в расширение производства. Также уральцы запускают в серию кофейные аппараты.

Черный ящик с мозгом

Пик продаж компании пришелся на 2024 год — почти тысяча машин. Тогда 90% выручки принес аппарат по изготовлению молочных коктейлей. В 2025 году продажи снизились из-за повышения ключевой ставки: многие клиенты покупали изделия в кредит.

Рынок в последние годы заполонили конкуренты из Китая — не только с «кофейниками», но и с молочными и протеиновыми аппаратами. По словам предпринимателя, только кофейных аппаратов одной марки китайцы ввозят около 15 тысяч в год. Причем по большей части агрегаты требуют доработки. Существует и «серый» импорт: условно, официально привозят 10 аппаратов, а тайком еще 50. Умельцы из Поднебесной выигрывают конкуренцию у россиян из-за низкой цены. В этой ситуации уральцы привлекают клиентов более совершенными технологиями и красивым интерфейсом.

— Мы встроили удаленный контроль со смартфона: можно менять вкусы напитка, цены, создавать промокод, отправлять его в виде QR-кода клиенту, карты лояльности. Прибор может отправлять уведомления в Телеграм. Обычные замки заменили на электромагнитные, — поясняет Андрей Ромодин. — У меня был случай. Два часа добирался до «точки», чтобы загрузить стаканы, и, подходя к аппарату, понял, что забыл ключ. Мне было очень обидно! Сейчас у нас на всех аппаратах стоят считыватели QR-кодов и электромагнитные замки. Владельцы приборов сталкиваются с такой проблемой: операторы не сдают ключи и шантажируют ими. Теперь через телеметрию создаете доступ и выдаете онлайн-ключ сотруднику. При желании доступ можно аннулировать.

Для защиты российского производителя от конкуренции со стороны Китая нужна помощь государства, считает предприниматель. По словам Ромодина, вендинговые аппараты в России выпускают три компании. Рынок перспективный, особенно с учетом дефицита кадров.

— Если ввести пошлины на китайские аппараты, льготный лизинг для покупателей российских агрегатов, а госкомпании будут устанавливать отечественное оборудование, то эти меры помогут бизнесу, — добавляет собеседник.