Как уралочка кормит Европу отечественными грибами и ягодами
Выйти на экспорт в пандемию и дальше расширять производство может только увлеченный своим делом человек. Мы рассказываем о Ларисе Сальниковой и ее семейном деле – компании «Альянс Эко».
20 лет в бизнесе. Создала компанию, которая сейчас производит около 1000 т в год замороженных ягод, грибов и овощей. Среди клиентов — уральские и столичные рестораны и торговые сети. А недавно вышли и на Европу при содействии Центра поддержки экспорта Свердловской области. В бизнесе Ларисе теперь помогают ее дочери – Елена и Элина.
Главный конкурент – Китай. В том году там был очень большой урожай брусники.
- Если вы китайскую бруснику положите на язык, она будет щипать. Вопрос — чем они ее обрабатывают и красят? А внутри ягода была белая. Эта страшная китайская брусника лежала в торговых сетях.
Конкурирует уральский бренд и с Белоруссией — оттуда везут чернику, клюкву, бруснику. Вот только показатели радиации у них превышают нормы. Главное для «Альянс Эко» - предлагать качественный продукт, а на гнаться за ценой.
Об экспорте задумалась в 2016 году. Самостоятельная попытка выхода на мировой рынок не была успешной. Возникли сложности с подготовкой документов.
В 2020 г Лариса обратилась за помощью центра поддержки экспорта.
— Сотрудники центра занимались поиском компаний, организовали получение брокерских услуг по оформлению в таможне. Мы сработались с эстонской компанией, которой уже отправили 2 фуры облепихи, планируем третью поставку. Они отправляют ягоду в Норвегию.
Лариса вздыхает: жаль, что так поздно узнала о центре. Ее компания потратила много усилий на анализы продукции в соответствии с европейским законодательством. А центр помогает бизнесменам и с этим. Теперь планы на будущее у нее грандиозные.
— Мы решили взять в фонде заем. На первый раз — 2 млн. Это 10 т брусники. Правда, мне надо закупить 200–300 т. Но маленькая процентная ставка радует. И я надеюсь, в следующем году возьмем больше денег либо будем работать с банком, а в качестве залога используем поручительство фонда.
Ее цель — пройти аудит для международной торговой сети и построить «пусть небольшой, но свой заводик».
|
Справка о компании: Деятельность Центра поддержки экспорта направлена на увеличение объема несырьевого экспорта и экспорта услуг региона, вовлечение новых компаний в экспортную деятельность, отраслевую диверсификацию экспорта и расширение географии поставок компаний. НАПРАВЛЕНИЯ РАБОТЫ ЦЕНТРА ПОДДЕРЖКИ ЭКСПОРТА: Координацию Центра поддержки экспорта Свердловской области осуществляет Министерство инвестиций и развития Свердловской области. Мониторинг соблюдения центром установленных требований к центрам поддержки экспорта осуществляет Российский экспортный центр. Социальные сети Центра поддержки экспорта Свердловской области |
«Экспортную деятельность в Свердловской области ведут свыше 1,6 тысячи субъектов малого и среднего предпринимательства, порядка 400 из них пользовались инструментами Центра поддержки экспорта, в том числе консультационной и образовательной поддержкой, помощью в поиске зарубежных партнеров. За 11 месяцев 2020 года центр оказал поддержку 346 субъектам малого и среднего предпринимательства, в результате чего 91 компания заключили 238 экспортных контрактов поставки на сумму 25,6 миллиона долларов США», — рассказал директор Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства Валерий Пиличев.
«Информация – все еще самая востребованная услуга — о рынках, об условиях доступа на рынок, нетворкинг. Это и консультации, и вебинары, и форумы. Если не брать в расчет консультации, на первом месте относительно новая наша услуга — размещение на электронных торговых площадках, на втором месте — участие в выставках, на четвертом — бизнес-миссии, на пятом — поиск зарубежного партнера, и на шестом — прием иностранных делегаций. Но не все измеряется цифрами. Экспортеры обращаются к нам с разными вопросами, даже принять участие в собеседовании специалиста по ВЭД. Это говорит о доверии, которое центру удалось завоевать», - рассказала руководитель Центра поддержки экспорта Свердловской области Елена Сиятовская.
