Прыжок молока в бессмертие

29.03.2021 – Статья

Прыжок молока в бессмертие

Как жительнице Тюмени с юридическим образованием удалось организовать с нуля производство сыра в широком ассортименте и нарастить продажи в пандемию

24.01.2021 – Новость

Раз коровник, два коровник

В СПК «Колхоз Красногорский» (село Новочеркасское Оренбургской области) начал работу новый молочный комплекс

Высокий темп на низких градусах

19.08.2019 – Статья

Высокий темп на низких градусах

Жесткие требования к персоналу, качество сырья и строгое соблюдение технологических процессов — правила, на базе которых команда бывших банкиров не только вывела из банкротства бизнес по заморозке овощей, но и замахнулась на изменение пищевых привычек уральцев

17.06.2019 – Новость

Сырные берега

Компания «Милком» (Удмуртия, входит в субхолдинг «Комос Групп») модернизирует производство сыров на площадке Кезского сырзавода. Инвестиции — более 2 млрд рублей. По данным правительства республики, финансовую поддержку проекту предоставит Россельхозбанк

Вари, Увелка, вари

27.08.2018 – Статья

Вари, Увелка, вари

Челябинская компания запустит завод, чтобы нарастить долю на российском рынке и завоевать китайский

11.06.2018 – Новость

«ЭкоНива» построит три молочных комплекса в Башкирии

Холдинг Штефана Дюрра «ЭкоНива» реализует в Башкирии животноводческий инвестпроект создания дойного стада молочного направления на 11,6 тыс. коров до 2020 года. Комплексы построят на территории трех районов республики

Выбить из рук колу

26.03.2018 – Статья

Выбить из рук колу

На Южном Урале в промышленном масштабе возрождают выпуск традиционного российского продукта — растительных напитков. По замыслу производителя, они могут стать полезной альтернативой искусственным сладким и шипучим напиткам

12.03.2018 – Новость

Кролики с сыром по-башкирски

Агрофирма «Тукмак» начала реализацию в Башкирии двух инвестиционных проектов — по производству молочной продукции в Хайбуллинском районе и мяса кроликов на территории Чишминского района. Общий объем инвестиций 535 млн рублей

Отжать из семечки деньги

18.09.2017 – Статья

Отжать из семечки деньги

Подсолнечник стал для сельхозпроизводителей самой ликвидной и доходной агрокультурой. Но при дальнейшем увеличении его производства и переработки придется мириться со снижением рентабельности

Любимый бренд

11.09.2017 – Статья

Любимый бренд

АО «Свинокомплекс “Уральский”» 5 — 7 сентября принял участие в XVIII специализированной выставке «Агрофорум — 2017», собравшей на выставочных площадях «Екатеринбург — ЭКСПО» ведущие компании отрасли

11.09.2017 – Новость

Сыры с белой плесенью делают на Урале

«УГМК-Агро» на Верхнепышминском молочном заводе под Екатеринбургом открыл крупнейший в России цех по производству сыров с белой плесенью, инвестировав в проект 150 млн рублей. Проектный объем переработки молока — 5,2 тонны в сутки, из которого будут получать от 500 до 700 кг сыра (в зависимости от сорта)

Еда кусается

11.09.2017 – Статья

Еда кусается

Взлет пищевки был бы значительнее, если бы не низкий спрос. Причина — падение доходов населения, меняющий структуру потребления

Закидать помидорами

19.06.2017 – Статья

Закидать помидорами

Начавшиеся легкие перемены в тепличном бизнесе должны привести к более значимым и глубоким. Проблем на пути решившегося на вложения инвестора много: чем скорее он их устранит, в том числе при помощи государства, тем быстрее мы заполним рынки отечественными овощами

15.05.2017 – Новость

Живая рыба на мертвый рынок

Правительство Башкирии утвердило «дорожную карту» по созданию рынков живой рыбы, утверждена концепция их создания и разработаны нормативные акты

Кормят дорого

10.04.2017 – Статья

Кормят дорого

АПК нужно еще лет десять на инвестпроекты, снижение издержек, чтобы наши продукты питания стали более конкурентоспособными по цене и по качеству

Жирные рынки

13.02.2017 – Статья

Жирные рынки

Отечественные агрохолдинги в успешных отраслях сельского хозяйства усиливают борьбу за потребителя на внутренних рынках и за выход на экспорт

19.09.2016 – Новость

Власть услышала солепромышленников

Соль внесена в перечень продуктов, запрещенных к ввозу в Россию из стран, которые ввели санкции против РФ. Постановление федерального правительства вступает в силу с 1 ноября 2016 года

31.03.2016 – Новость

На заводе Coca-Cola Hellenic екатеринбургские школьники познакомились с принципами очистки воды

Так компания поддержала инициативу ООН по проведению Международного дня воды, целью которого является обратить внимание населения на важность сохранения водных ресурсов

Мяса и хлеба

22.02.2016 – Статья

Мяса и хлеба

Борьба за потребителя в условиях кризиса — задача со многими неизвестными. Но решать ее надо оперативно

Цель — продовольственная безопасность

20.11.2015 – Статья

Цель — продовольственная безопасность

Вопросы развития сельского хозяйства в России в нынешних геополитических условиях должны занимать ключевые позиции в повестке дня, считает заместитель председателя комитета Тюменской областной Думы по аграрным вопросам и земельным отношениям Александр Крупин

14.09.2015 – Новость

Санкциям свинью

Мясоперерабатывающая компания «Ромкор» запустила крупный одноименный свинокомплекс полного цикла в Троицком районе Челябинской области, который начнет давать продукцию летом 2016 года

Закон бутерброда

18.05.2015 – Статья

Закон бутерброда

Пищепром свернул инвестпрограммы и выжидает: для развития ему нужны не разговоры про импортозамещение, а инвестиции и стабильность

06.04.2015 – Новость

Ирбитский молочный расширяет производство

Ирбитский молочный завод в конце марта запустил новый цех по производству цельномолочной продукции. Здесь будут выпускать пастеризованное молоко, кефир, ряженку, снежок, фруктовый питьевой йогурт, ацидофилин, молочно-соковые коктейли, обогащенные витаминами

Запретный плод

27.10.2014 – Статья

Запретный плод

Крупные сети FMCG и их поставщики довольно спокойно пережили запрет на ввоз импортного продовольствия и постарались нивелировать его последствия. Некоторые нашли в санкциях возможности для развития

Кто съел мед

25.08.2014 – Статья

Кто съел мед

Все ставки в этом бизнесе сделаны на пчелу, а она исчезает. И ничего с этим поделать нельзя

18.08.2014 – Новость

Старт с курицы

Крупнейший оператор кафе быстрого обслуживания в Пермском крае «Алендвик» открыл первое заведение в Екатеринбурге

21.07.2014 – Статья

Рожок с инвестициями

Пермский хладокомбинат «Созвездие» (входит в удмуртский «КОМОС групп» наряду с Удмуртским хладокомбинатом и компанией «Милком») запускает в августе новую фабрику и увеличит выпуск мороженого в шесть раз — до 12 тыс. тонн в год

07.07.2014 – Новость

Деньги в пермский птицепром

Группа Продо инвестирует в развитие своих птицеводческих активов в Пермском крае, птицефабрик Пермская и Калининская, 3,3 млрд рублей.

Запретный муксун

07.07.2014 – Статья

Запретный муксун

Минсельхоз РФ запретил вылов самой популярной промысловой рыбы на обском Севере — муксуна.

Эко — невидаль

23.06.2014 – Статья

Эко — невидаль

Если увеличением производства и сбыта сельскохозяйственной экопродукции не займутся крупные инвесторы, ее объем на рынке останется незначительным

Макароны с майонезом

28.04.2014 – Статья

Макароны с майонезом

Выход на новые рынки и усиление маркетинговой активности на освоенных стали залогом завидного для многих отраслей результата производителей продуктов питания

Danone отдал молоко

24.03.2014 – Статья

Danone отдал молоко

Холдинг Danone продал Пермский молочный комбинат (бывшее Перммолоко) крупнейшему переработчику молока в Пермском крае ООО «Маслозавод “Нытвенский”».

Микроклимат для коров

20.01.2014 – Статья

Микроклимат для коров

ОАО «Каменское» запустило новый животноводческий комплекс на 1190 голов в селе Позариха Каменского района

На рыбу деньги

09.09.2013 – Статья

На рыбу деньги

Возрожденное рыбоводство обещает рентабельность выше, чем у птицепрома, если получит аналогичную программу и поддержку, свидетельствует опыт тюменской компании «Оцелот»

Кушать подано

21.01.2013 – Статья

Кушать подано

Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности России до 2020 года предусматривает внушительные государственные инвестиции. Но времени для их эффективного использования остается мало

Такие разные сущности

12.11.2012 – Статья

Такие разные сущности

Законопроект о федеральной контрактной системе имеет мало общего с самой ее идеей. Следует концептуально пересмотреть принципы эффективности закупок и участие в процессе общества.Тренироваться лучше на регионах

Не давите на курицу

22.10.2012 – Статья

Не давите на курицу

Рынок мяса птицы жаждет мер по предотвращению любого будущего увеличения цен — приведет к падению потребительского спроса и сокращению производства

17.09.2012 – Статья

Выжали соки

Единственный в Курганской области завод по производству соков и безалкогольных напитков «ДигиДон» выставлен на продажу

10.09.2012 – Новость

Успеют заработать

Крупный комплекс по производству инкубационного яйца намерена построить в Альшеевском районе Башкирии ОАО «Объединенная мясная компания»

27.08.2012 – Статья

Водка не закончится

Крупнейший производитель водки и ликероводочных изделий в УрФО — завод «Бенат» — признан банкротом

13.08.2012 – Статья

Попробуйте индейку

Невьянская птицефабрика приступила к реализации нового проекта

26.03.2012 – Статья

Мегасвинарник

Мясоперерабатывающая компания приступает к строительству в Троицком районе Челябинской области крупного свиноводческого комплекса

19.03.2012 – Статья

Сменил мясо на овощи

Депутат заксобрания Пермского края, совладелец Экопромбанка Владимир Нелюбин проявляет необычную активность в вопросах развития бизнеса

12.03.2012 – Статья

Колбаски хочется

Птицефабрика «Рефтинская» (собственник — правительство Свердловской области) приобрела Талицкий мясокомбинат (ТМ «Мясодар»)

Куры взлетают - свиньи догоняют

30.01.2012 – Статья

Куры взлетают - свиньи догоняют

Бизнес инвестирует те отрасли АПК, где товарный продукт можно получить максимально быстро. Но со вступлением в ВТО ему понадобится активная поддержка государства

Мы — дорогая курица

12.12.2011 – Статья

Мы — дорогая курица

Команда акционировавшейся птицефабрики разгребает накопившиеся проблемы бывшего ГУПа, вживляет компанию в рынок и реализует план повышения капитализации

14.11.2011 – Новость

Интеллектуальный салат

ООО «ИнтеллектАгро» построит в Пермском крае тепличный комплекс для выращивания овощных культур на площади 16 га стоимостью 2,8 млрд рублей

14.11.2011 – Новость

Мало мяса

В Исетском районе Тюменской области компания «ЗапсибхлебИсеть» начала строительство мегакоровника на 600 голов.

31.10.2011 – Новость

Северный ритейл

Торговая сеть «Лента» откроет гипермаркет в Сургуте

В чем фокус

17.10.2011 – Статья

В чем фокус

Промышленная политика в регионах должна строиться с учетом потенциала городов и интересов их жителей. При этом ставку только на традиционно сильные отрасли делать не стоит. Новые точки роста способны дать конкретные предпринимательские проекты

10.10.2011 – Новость

Земля даст сок

Компания «Санфрут-Трейд» выиграла Фроловское сельское поселение

03.10.2011 – Новость

Интернет-огурчики

Компания «ИнтеллектАгро» к 2012 году намерена построить в Пермском крае тепличный комплекс для выращивания огурцов и томатов

26.09.2011 – Новость

Нарастить мясо

Холдинг «Копитания» построит крупнейший в Прикамье свинокомплекс и мясокомбинат

Зерно упало

19.09.2011 – Статья

Зерно упало

В результате обвала закупочных цен на зерно рост объемов его производства приведет к массовому банкротству сельхозпроизводителей. Если реакции властей на требования регионалов не будет, фермеры Зауралья грозят высыпать зерно на федеральную автотрассу

12.09.2011 – Новость

Как сыр в Valio

Крупнейшие европейские молочные концерны Arla Foods и Valio готовы разместить мощности в Башкирии

29.08.2011 – Статья

Водка кончилась

Kрупнейший в Челябинской области производитель алкогольной продукции ОАО «Южно-Уральский спиртоводочный завод» банкротится

Лишние яйца

29.08.2011 – Статья

Лишние яйца

В результате падения спроса и реализации убытки от производства дестабилизируют финансовое положение яичных птицефабрик. Если не принять мер, финансовый крах может наступить уже этой осенью

Первая по динамике

29.08.2011 – Статья

Первая по динамике

В первом полугодии 2011 года ситуация в социально-экономической сфере Тюменской области характеризовалась позитивными процессами. Существенно возросли объемы промышленного производства и потребительский спрос

Бройлерные бизнесмены

22.08.2011 – Статья

Бройлерные бизнесмены

Компания «Ситно» решила реализовать свою модель социально ответственного бизнеса — бройлерные площадки передадут в аренду сельским жителям

06.06.2011 – Новость

«Патра» расширяется

Завершена реализация инвестиционной программы модернизации пивзавода «Патра»

16.05.2011 – Статья

Яичко не простое, а золотое

Правительство ХМАО намерено в мае продать птицефабрики «Боровская», «Челябинская», «Нижневартовская», а также кормозагототовительный комплекс «Бикор» и торговый дом «Боровский»

Съеденный ресурс

04.04.2011 – Статья

Съеденный ресурс

Во всех субъектах Уральского региона наблюдается дефицит собственной говядины. Чтобы у аграриев был стимул сохранять и развивать стадо, необходима стабильная поддержка животноводства вне зависимости от природных и экономических катаклизмов

07.03.2011 – Новость

Orkla имени СладKo

Норвежский концерн Orkla объявил о слиянии российских кондитерских активов

А теперь жарьте

07.03.2011 – Статья

А теперь жарьте

Южноуральские предприниматели, уловив резкую смену потребительских предпочтений, сумели выстроить на ней крупный бизнес

28.02.2011 – Новость

Челябинцы скупают пермских кур

Дочерняя структура челябинского агрохолдинга «Уралбройлер» - ООО «Уральская мясная компания» - приобрела с аукциона пермскую птицефабрику «Платошинская»

Свое горючее

28.02.2011 – Статья

Свое горючее

Хозяйственный комплекс Башкортостана диверсифицирован и устойчив. Это позволило республике с минимальными потерями преодолеть кризис. Сейчас основная задача — привлечение инвестиций для будущего развития

21.02.2011 – Новость

Нарастили мясо

Пермский мясокомбинат «Телец» приобрел агрокомплекс «Кунгурский»

14.02.2011 – Новость

Место под гамбургер

Российское подразделение компании McDonald's откроет четвертый фаст-фуд в Уфе и 13-й на Урале

24.01.2011 – Новость

Меньше пить

Росалкорегулирование требует приостановить лицензии Екатеринбургского виншампанкомбината и Среднеуральского винзавода

24.01.2011 – Статья

Птица под гарантии

В челябинском агропроме стартовали четыре крупных проекта по производству мяса птицы

20.12.2010 – Статья

Эскалоп по-челябински

В Челябинской области появится крупнейший на Урале свинокомплекс на 1 млн голов единовременного содержания

Некоторые женятся

20.12.2010 – Статья

Некоторые женятся

Перестройка системы закупок транснациональных торговых компаний даст шанс амбициозным региональным компаниям занять место на полке гипермаркетов. Желающим придется повышать качество продукции и менеджмента

На крыльях свободы

13.12.2010 – Статья

На крыльях свободы

К управлению свердловскими птицефабриками нужно привлекать частных инвесторов: в качестве ГУПов предприятия все менее конкурентоспособны в открытом рынке

Водка на пиво

06.12.2010 – Статья

Водка на пиво

В России начинается новый этап антиалкогольной кампании: крепкое пиво юридически приравнивается к алкогольным напиткам. Однако изменения вряд ли повлияют на масштабы пьянства

А олени лучше

06.12.2010 – Статья

А олени лучше

Ямальскому агропрому, основанному на традиционном природопользовании, нужны особые условия для развития: поддержка коренных малочисленных народов, бережное отношение к экологии со стороны ТЭК, создание логистической инфраструктуры

29.11.2010 – Новость

Третий якорь METRO

В Екатеринбурге открылся третий комплекс транснациональной сети мелкооптовой торговли METRO Cash & Carry

Точки на полях

29.11.2010 – Статья

Точки на полях

В индустриально развитых регионах инвесторы сосредоточены на brownfield-проектах. Это увеличивает энергонеэффективность предприятий и отраслевую концентрацию городов. Снять проблему может развитие транспортной инфраструктуры

Заведомо худшие условия

29.11.2010 – Статья

Заведомо худшие условия

Над сильными промышленными регионами и городами довлеют недостаток капитала, низкая динамика доходов населения и искусственно замороженная занятость

15.11.2010 – Новость

X5 освоит Башкирию

Розничный оператор X5 Retail Group планирует открыть 30 магазинов в Башкирии

Больше чем печенье

08.11.2010 – Статья

Больше чем печенье

Они не боятся экспериментировать и постоянно идут на шаг впереди конкурентов. Так небольшая оптовая фирма, закупавшая орехи в Китае, выросла до крупного игрока рынка кондитерских изделий

01.11.2010 – Новость

Зальет молоком

Илья Мительман создает вертикальный агрохолдин

Учиться не дышать

01.11.2010 – Статья

Учиться не дышать

Падение выручки крупнейших компаний Урало-Западносибирского региона в 2009 году не было шокирующим. Хуже обстоит дело с финансовым результатом: компании не могут нормально зарабатывать, что говорит о кризисной неэффективности экономики

Закон бутерброда

01.11.2010 – Статья

Закон бутерброда

Рост цен на продукты неизбежен. Но снизить его темпы можно. Для этого нужно поддержать сельхозпроизводителя и усилить контроль за наценками в торговой цепочке

18.10.2010 – Новость

Югра взялась за кур

В Ханты-Мансийске до 2014 года будет построен и запущен птицеводческий и плодово-овощной комплекс

11.10.2010 – Статья

Птичье молоко

Челябинский агрохолдинг «Равис», специализирующийся на птицеводстве, построит завод по переработке молока

Дорогая свинья

11.10.2010 – Статья

Дорогая свинья

Производители уральской свинины поднимают цены. Хотя это не в их интересах — ограничивает и без того невысокое потребление, из-за чего простаивают мощности

Ждать

27.09.2010 – Статья

Ждать

Обвал сырьевых цен и протекционистские меры государств-импортеров вызвали огромное сокращение экспортных доходов Урала и Западной Сибири. Но это не привело к изменениям ни в продуктовой структуре уральского экспорта, ни в географии поставок

Умеренность и аккуратность

30.08.2010 – Статья

Умеренность и аккуратность

Первая половина 2010 года стала периодом посткризисного восстановления реального сектора экономики. За плечами спад, дно и стабилизация. Задача на вторую половину года — удержать темпы роста в промышленности. Препятствие — возможное ужесточение денежной политики Центробанка

19.07.2010 – Новость

Где погиб урожай

Регионы Урала подсчитали потери в результате засухи

14.06.2010 – Статья

Сухой всю ночь

Правительство Свердловской области приняло постановление о запрете продажи алкогольных напитков крепче 15 градусов в ночное время (с 00:00 до 08:00)

В тупике

07.06.2010 – Статья

В тупике

Уникальное предприятие Тюменской области — самая большая в России кроликоферма — рискует остаться производителем дорогого нишевого продукта, уступив дорогу массовому дешевому мясу птицы, хотя не применяет ферменты, антибиотики и генномодифицированные добавки

10.05.2010 – Статья

Мясо меняет прописку

Группа «Синара» объявила о продаже мясного комбината «Миком» (Каменск-Уральский, Сверд­ловская область) агропромышленному холдингу «Сибирская аграрная группа»

12.04.2010 – Новость

Пермь нарастит мясо

В Пермском крае могут появиться свинокомплекс и перерабатывающий комбинат мощностью 50 тонн готовой продукции в сутки

Сертификат в голове

01.03.2010 – Статья

Сертификат в голове

Отмену обязательной сертификации продуктов питания и косметики компенсируют десятикратным ростом штрафов. Правда, качество товаров от этого не вырастет — помешают взяточничество и отсутствие потребительской культуры

Лобби под соусом

25.01.2010 – Статья

Лобби под соусом

Через неделю вступит в силу федеральный закон о регулировании торговли. Ритейлеры ждут уменьшения ассортимента и роста цен, поставщики — более выгодных условий работы с сетями. Сельхозпроизводителю и потребителю ждать нечего: их интересы никто не лоббировал

09.11.2009 – Статья

Инфраструктура для еды

B Тюменской области появится логистический центр с цехом глубокой переработки местной пищевой продукции — мяса, рыбы, овощей

Вела себя хорошо

09.11.2009 – Статья

Вела себя хорошо

Нынешний кризис, как и кризис 1998 года, прошел мимо хлебопеков: они продолжают открывать новые производства. Когда начнется восстановление экономики, полагают игроки, в пищевую промышленность придут инвестиции из других отраслей, где ведение бизнеса связано с гораздо большими рисками

Крепкое и темное

02.11.2009 – Статья

Крепкое и темное

Намерение правительства втрое повысить акцизы на пиво подверглось жесткой критике со стороны производителей. По их мнению, индексация не увеличит, а сократит налоговые сборы и остановит развитие отрасли

12.10.2009 – Статья

«ПИТ» или не «ПИТ»

Компания Heineken прекращает работу завода «Пивоварни Ивана Таранова» в Новотроицке (Оренбургская область)

Брать живым

31.08.2009 – Статья

Брать живым

Пивной рынок перевернулся с ног на голову: крупные игроки, чьи объемы производства в прошлые годы прибавлялись, отмечают падение продаж, мелкие, которым раньше грозило банкротство, — подъем. Если спрос на разливное пиво продолжит расти, мелкие предприятия составят конкуренцию крупным

На лугу пасутся Ко

20.07.2009 – Статья

На лугу пасутся Ко

Россияне недопивают: недотягивают до медицинской нормы потребления молока. Даже во времена Союза покупали его в два раза больше. Почему производство натурального молока проигрывает серым экономическим схемам молока из порошка?

01.06.2009 – Статья

Паника на молочном рынке

В молочной отрасли Южного Урала сложилась критическая ситуация. Без государственного регулирования сегмент рискует потерять позитивную динамику

Забрось сыр в сеть

25.05.2009 – Статья

Забрось сыр в сеть

Челябинская компания «Оранта» придумала, как повысить эффективность бизнеса, совместив дистрибуцию с производством. Предприниматели полагают, что этот тандем и в кризис вывезет

Градус волнения

02.03.2009 – Статья

Градус волнения

Рынок крепкого алкоголя переживает последствия кризиса: потребительский спрос на дорогие водочные бренды падает, доля контрафактной продукции растет

17.11.2008 – Статья

Заесть кризис

Оператор фуд-кортов «Алендвик» намерен развивать бизнес в Казахстане. Риски переложены на держателей франшизы

Пищепром на плаву

03.11.2008 – Статья

Пищепром на плаву

Финансовый кризис внесет коррективы в работу пищевиков: ожидается снижение покупательной способности населения и смещение покупок в более дешевый сегмент

Спирт марки «лояль»

07.07.2008 – Статья

Спирт марки «лояль»

Лобвинский биохимический завод нашел нового хозяина. Покупка не имеет экономического смысла: это лишь способ доказать лояльность областным властям

Меж кисельных берегов

07.07.2008 – Статья

Меж кисельных берегов

Государство должно поддерживать переработчиков сельхозпродукции, поскольку последние конкурируют не только между собой, но и с внешними игроками

Дадим миру макарон

02.06.2008 – Статья

Дадим миру макарон

Сможет ли Россия воспользоваться уникальным аграрным потенциалом, чтобы обеспечить собственные продовольственные нужды и заявить о себе как о крупном игроке на мировом продовольственном рынке

Бизнес ручной лепки

28.04.2008 – Статья

Бизнес ручной лепки

Уважение к потребителям, партнерам и работникам, грамотное управление, собственная сырьевая база, минимизация издержек — на этих простых и одновременно сложных вещах можно выстроить не только производство продуктов премиум-сегмента, но и целый агропромышленный холдинг

28.04.2008 – Статья

Рыбный кластер

В Ханты-Мансийском автономном округе появится крупнейший в России рыбозавод

21.04.2008 – Статья

Все перемелется

Контрольный пакет акций Верещагинского комбината хлебопродуктов (ВКХП, Пермский край) достался топ-менеджменту предприятия без боя

14.04.2008 – Статья

Йогуртовая интервенция

«Вимм-Билль-Данн» идет в Удмуртию. Компания намерена открыть торговое представитель­ство, чтобы расширить долю на рынке республики. Не исключено, что за этим последует и приобретение производственных мощностей

Кто спечется

07.04.2008 – Статья

Кто спечется

Административная заморозка цен на некоторые виды хлебной продукции привела к кризису в хлебопекарной отрасли. Но кризис может быть полезен: на рынке слишком много игроков, которые не в состоянии выпускать востребованные высококачественные сорта хлеба

Эмоции по вкусу

07.04.2008 – Статья

Эмоции по вкусу

Кунгурский мясокомбинат (КМК) делает акцент в стратегии развития на четкое позиционирование. Вместе с модернизацией производства это позволит закрепиться на рынке и начать экспансию в соседние регионы

24.03.2008 – Статья

Операция «Чисто поле»

Администрация Екатеринбурга намерена реализовать очередной масштабный проект — перенести крупные предприятия пищевой промышленности из центральных районов города на окраину

17.03.2008 – Статья

Съешь шоколада

В Перми идет процесс консолидации активов в высококонкурентном сегменте производства мучных изделий. Объект первого поглощения выбран уникальный

04.02.2008 – Статья

Спиртовой передел

Правительство Удмуртии выставило на продажу блокпакеты крупнейших в республике ликероводочных заводов — Сарапульского и Глазовского. Основными претендентами на их покупку могут стать федеральные холдинги

Спекулянт поневоле

27.08.2007 – Статья

Спекулянт поневоле

За три года Тахир Кулдашев превратил небольшой отдел продаж мясокомбината в самостоятельное оптово-торговое предприятие, одно из крупнейших в Сургуте. Сам он, впрочем, считает, что ничего особенного не сделал: та же спекуляция, только более добросовестная

Дрязги шампанского

20.08.2007 – Статья

Дрязги шампанского

Активы обанкротившегося Екатеринбургского виншампанкомбината (ЕВШК) проданы с торгов металлургическому заводу «Красный выборжец» (Санкт-Петербург) за 180 млн рублей

Мы так греемся

16.07.2007 – Статья

Мы так греемся

Изменения в законодательстве привели к значительным потерям многих игроков уральского алкогольного рынка. Повезло только оптовикам: им нововведения дали стимул к развитию

Шоковые амбиции

16.07.2007 – Статья

Шоковые амбиции

В Свердловской области началось строительство крупнейшего в Урало-Западносибирском регионе агропромышленного комплекса производства, переработки и заморозки овощей. Местные производители намерены потеснить доминирующих западных конкурентов и занять до 50% уральского рынка

Показать еще