Оренбургский молокозавод расширяет производство

В Оренбурге завершается строительство молокозавода стоимостью 145 млн рублей на базе действующего производства ООО «Оренбургский хладокомбинат».

Планируется выпускать до 40 тонн продукции в сутки. Компания приобрела импортное оборудование, молоковозы для перевозки сырья, а персонал прошел обучение в Германии. В начале августа строительные работы были закончены, начался монтаж оборудования. Пустить завод предполагается в ноябре этого года.

Комбинат начнет выпускать молоко питьевое жирностью 3,2% и 1,5%, кефир, йогурт, ряженку, варенец, сметана, сливки, творог, а также сыр мягкий типа «моцарелла», ввоз которого из Европы ограничен после введения Россией продуктового эмбарго. Отдельное внимание на новой производственной линии предприятия будет уделено изготовлению сливок, имеющих повышенную жирность, которые затем используются в качестве основы для производства различных видов мороженого. В общей сложности компания сможет производить 23 различных вида молочной продукции.

Проект реализован при финансовой поддержке ОАО «Россельхозбанка», который открыл для хладокомбината кредитную линию в 116,3 млн руб. (80% от стоимости проекта, 20% - собственные средства хладокомбината).