«Велес» открыл хладокомбинат

Новое предприятие построено в Кургане. Объем инвестиций — 200 млн рублей. Мощности хладокомбината рассчитаны на хранение двух тысяч тонн продукции. Процесс замораживания автоматизирован. На предприятии установлено высокотехнологичное энергосберегающее оборудование: есть система очистки воды, а также система отопления, за счет энергии, которая выделяется при работе холодильных камер.

По словам гендиректора «Велеса» Дмитрия  Ильтякова, на хладокомбинат будут направлять переизбыток мяса, которое производят на предприятии в селе Частоозерье Курганской области.

— В перспективе здесь планируется и переработка молока, будут делать мороженое, — рассказал Дмитрий Ильтяков.

Справка:

Мясокомбинат «Велес» — одно из крупнейших предприятий Урала и Западной Сибири по переработке мяса. В цехах предприятия освоено 360 наименований продукции. В сутки производится до 60 тонн мясных и колбасных изделий. На двух площадях в Кургане и Частоозерье работают 420 человек.