Мало мяса

В Исетском районе Тюменской области компания «ЗапсибхлебИсеть» начала строительство мегакоровника на 600 голов. Это вторая очередь комплекса - первый коровник на 1200 голов действует четвертый год. В этом году в Нижнетавдинском районе создали вертикально интегрированный комплекс (1200 голов), который включает все этапы производства - от племенного репродуктора до перерабатывающего завода. В планах на 2012 год - продолжение эпопеи с мегакоровниками: начнется строительство молочного комплекса на 1800 голов в Ярковском районе, запуск первой очереди роботизированной фермы на 2500 голов в Сорокинском районе, строительство молочного комплекса на 1200 голов в Ялуторовском районе. Для наполнения мегаферм и создания племенного ядра скота в 2011 году на средства областного бюджета закуплено 2000 импортных буренок. Вся продукция мегакоровников будет востребована: рынки молока-сырца и качественной отечественной говядины испытывают большой дефицит предложения.