Более 11,5 тыс. тонн мороженого и фруктового льда планирует выпустить пермский хладокомбинат

Предприятие благодаря модернизации наращивает производство

«Пермский хладокомбинат "Созвездие"» (входит в состав компании «МИЛКОМ», субхолдинга по переработке молока агрохолдинга «КОМОС ГРУПП») планирует в этом году завершить инвестиционный проект по автоматизации упаковки мороженного.

Как сообщает пресс-служба главы и правительства Прикамья, предприятие активно пользуется господдержкой. Начиная с 2018 года, в рамках реализации специального инвестиционного контракта «Строительство (создание) современной фабрики по производству мороженого», подписанного между Правительством Пермского края и компанией «МИЛКОМ», на хладокомбинате проведена масштабная модернизация производства. Общий объем инвестиций составил около 1,8 млрд рублей.

На предприятии установлена одна из самых быстрых в РФ линия по производству мороженого SL1100 компании Tetra Pak, которая позволила с 2017 года более чем в три раза увеличить производство мороженого – с 3 до 12 тыс. тонн. В 2022 году был реализован инвестиционный проект «Замена эскимогенератора на ПП «ПХК "Созвездие"» стоимостью 99 млн рублей. Введение в эксплуатацию данного оборудования позволило увеличить объем продаж эскимо и фруктового льда на 1 тыс. тонн в год.

Благодаря модернизации хладокомбинат оснащен самыми большими в Пермском крае низкотемпературными холодильными мощностями на 12 тыс. тонн единовременного хранения продукции, железнодорожными подъездными путями, собственным отделением приемки молока с современными инженерными коммуникациями.

В 2024 году произведена установка дополнительных танков для варки смесей, смонтирована конвейерная система, что позволило увеличить производительность в два раза. Также была проведена замена устаревших линий по изготовлению рожков и стаканчиков на новую линию, благодаря чему выпуск продукции вырос с шести до десяти тонн в сутки.

В этом году планируется завершить инвестиционный проект «Роботизация укладки мороженого на линии SL-1100» стоимостью 75 млн рублей, а также установить автоматизированную линию по фасовке мороженого в пакет. Кроме того, при содействии Регионального центра инжиниринга Пермского края хладокомбинат смог заменить ряд запчастей и деталей для оборудования, недоступных из-за санкций, на продукцию из Прикамья.

По итогам 2025 года предприятие планирует произвести более 11,5 тыс. тонн мороженого и фруктового льда.