«Черкашин и Партнеръ» запускает второй мясоперерабатывающий комплекс

900 млн рублей составили инвестиции в строительство второго мясоперерабатывающего комплекса «Черкашин и Партнеръ». Проектная мощность оборудования - 100 тонн продукции в сутки. Для сравнения: максимальная мощность лидера рынка (по данным Минсельхоза за 1 квартал 2009 года) комбината «Хороший вкус» - 60 тонн.

Вывод оборудования на проектную мощность ставят под сомнение ухудшение платежеспособности населения и падающий спрос на мясную продукцию: в сутки Свердловская область потребляет около 200 тонн мясопродуктов. Но увеличение производства «Черкашина» может потеснить продукцию инорегиональных игроков.