Прыжок молока в бессмертие

29.03.2021 – Статья

Прыжок молока в бессмертие

Как жительнице Тюмени с юридическим образованием удалось организовать с нуля производство сыра в широком ассортименте и нарастить продажи в пандемию

24.01.2021 – Новость

Раз коровник, два коровник

В СПК «Колхоз Красногорский» (село Новочеркасское Оренбургской области) начал работу новый молочный комплекс

Высокий темп на низких градусах

19.08.2019 – Статья

Высокий темп на низких градусах

Жесткие требования к персоналу, качество сырья и строгое соблюдение технологических процессов — правила, на базе которых команда бывших банкиров не только вывела из банкротства бизнес по заморозке овощей, но и замахнулась на изменение пищевых привычек уральцев

17.06.2019 – Новость

Сырные берега

Компания «Милком» (Удмуртия, входит в субхолдинг «Комос Групп») модернизирует производство сыров на площадке Кезского сырзавода. Инвестиции — более 2 млрд рублей. По данным правительства республики, финансовую поддержку проекту предоставит Россельхозбанк

Вари, Увелка, вари

27.08.2018 – Статья

Вари, Увелка, вари

Челябинская компания запустит завод, чтобы нарастить долю на российском рынке и завоевать китайский

11.06.2018 – Новость

«ЭкоНива» построит три молочных комплекса в Башкирии

Холдинг Штефана Дюрра «ЭкоНива» реализует в Башкирии животноводческий инвестпроект создания дойного стада молочного направления на 11,6 тыс. коров до 2020 года. Комплексы построят на территории трех районов республики

Выбить из рук колу

26.03.2018 – Статья

Выбить из рук колу

На Южном Урале в промышленном масштабе возрождают выпуск традиционного российского продукта — растительных напитков. По замыслу производителя, они могут стать полезной альтернативой искусственным сладким и шипучим напиткам

12.03.2018 – Новость

Кролики с сыром по-башкирски

Агрофирма «Тукмак» начала реализацию в Башкирии двух инвестиционных проектов — по производству молочной продукции в Хайбуллинском районе и мяса кроликов на территории Чишминского района. Общий объем инвестиций 535 млн рублей

Отжать из семечки деньги

18.09.2017 – Статья

Отжать из семечки деньги

Подсолнечник стал для сельхозпроизводителей самой ликвидной и доходной агрокультурой. Но при дальнейшем увеличении его производства и переработки придется мириться со снижением рентабельности

Любимый бренд

11.09.2017 – Статья

Любимый бренд

АО «Свинокомплекс “Уральский”» 5 — 7 сентября принял участие в XVIII специализированной выставке «Агрофорум — 2017», собравшей на выставочных площадях «Екатеринбург — ЭКСПО» ведущие компании отрасли

11.09.2017 – Новость

Сыры с белой плесенью делают на Урале

«УГМК-Агро» на Верхнепышминском молочном заводе под Екатеринбургом открыл крупнейший в России цех по производству сыров с белой плесенью, инвестировав в проект 150 млн рублей. Проектный объем переработки молока — 5,2 тонны в сутки, из которого будут получать от 500 до 700 кг сыра (в зависимости от сорта)

Еда кусается

11.09.2017 – Статья

Еда кусается

Взлет пищевки был бы значительнее, если бы не низкий спрос. Причина — падение доходов населения, меняющий структуру потребления

Закидать помидорами

19.06.2017 – Статья

Закидать помидорами

Начавшиеся легкие перемены в тепличном бизнесе должны привести к более значимым и глубоким. Проблем на пути решившегося на вложения инвестора много: чем скорее он их устранит, в том числе при помощи государства, тем быстрее мы заполним рынки отечественными овощами

15.05.2017 – Новость

Живая рыба на мертвый рынок

Правительство Башкирии утвердило «дорожную карту» по созданию рынков живой рыбы, утверждена концепция их создания и разработаны нормативные акты

Кормят дорого

10.04.2017 – Статья

Кормят дорого

АПК нужно еще лет десять на инвестпроекты, снижение издержек, чтобы наши продукты питания стали более конкурентоспособными по цене и по качеству

Жирные рынки

13.02.2017 – Статья

Жирные рынки

Отечественные агрохолдинги в успешных отраслях сельского хозяйства усиливают борьбу за потребителя на внутренних рынках и за выход на экспорт

Показать еще