12.05.2021 – Новость

Последние тенденции в сфере общепита

Большинство компаниям из сферы общепита смогли выстоять в период ковидного кризиса, благодаря отложенному спросу и организации доставки готовых блюд. Однако прогнозы на следующие 12 месяцев нельзя назвать особо оптимистичными

Удовольствие может дать только бизнес, созданный без денег

06.05.2019 – Статья

Удовольствие может дать только бизнес, созданный без денег

Как научить людей худеть без стресса, жить со вкусом и самому получать удовлетворение от бизнес-проекта. Екатеринбургский кулинар, диетолог и предприниматель Максим Абсабиров нашел рецепт сбалансированного питания и формулы бизнеса

Суши Wok: качество как залог успеха

29.01.2018 – Статья

Суши Wok: качество как залог успеха

Как самая крупная сеть формата take away в России задает высочайшие стандарты качества и ведения бизнеса для всего отечественного рынка

После сытного обеда

15.09.2014 – Статья

После сытного обеда

Оборот общественного питания в некоторых субъектах Большого Урала ушел в минус впервые с кризисного 2009 года. Негативные экономические тенденции оказались сильнее сформировавшейся за последнее время привычки жителей больших городов питаться вне дома

Бодрость «с собой»

10.02.2014 – Статья

Бодрость «с собой»

На Урале начинает формироваться сегмент кофеен формата «to go». На пути к зрелости ему нужно очиститься от непрофессиональных игроков и привить горожанам культуру пить на ходу

Кушать продано

28.10.2013 – Статья

Кушать продано

Уральский рынок доставки еды переживает болезнь роста. Ситуация должна измениться с усилением конкуренции, снижением лояльности потребителя и появлением более грамотного надзора

05.11.2012 – Статья

Будзякский огурец

К концу года девелоперская компания ОАО «Агроинвестпроект» готовит в Будзякском районе Башкирии пуск первой очереди крупнейшего в республике тепличного комплекса

Нечеловеческие продажи

26.10.2012 – Статья

Нечеловеческие продажи

Рынок автоматизированной торговли перспективен. Для его развития нужны законодательное закрепление правил игры, налоговые льготы и качественная аналитика

Время пить

25.06.2012 – Статья

Время пить

Рынок соков и газировки местные компании сдали транснациональным холдингам. Сохранить сегмент питьевой воды еще можно: для этого необходимы контроль качества, позиционирование собственных брендов и популяризация здорового образа жизни

Показать еще