Первая роботизированная молочная ферма заработала в Челябинской области
Сельхозпредприятие планирует построить второй комплекс
Южноуральское предприятие «Хлебинка» (Верхнеуральский район) под руководством директора Евгения Фомина реализует амбициозный проект – строительство роботизированного комплекса на 700 голов. Как сообщает пресс-центр Минсельхоза Челябинской области, в проект вложили более 600 млн рублей.
Первые тонны молока получены уже в начале мая, а в планах – вторая очередь и пересмотр всей стратегии растениеводства. В доильном зале роботизированного комплекса «Хлебинки» первое, что бросается в глаза, – отсутствие людей. Корова самостоятельно заходит в бокс, робот GEA считывает ее ошейник, определяет норму комбикорма и начинает дойку. Без стресса и суеты. Управляющий комплексом Данил Петряков пояснил, что коровы приходят на дойку добровольно, причем не отдавать молоко, а поесть комбикорм. Во время доения их кормят.
Каждая буренка носит электронный ошейник, который отслеживает руминацию (специфический этап пищеварения у КРС), температуру и активность. Во время дойки робот проверяет электропроводность молока в каждой доле вымени, температуру и цвет. Если обнаруживается кровь – такое молоко автоматически отделяется и никогда не попадёт на полки магазинов. Робот, по словам Петрякова, очень требователен к вымени, все должно быть идеально: расстояние между сосками, угол наклона, расположение долей. Из-за этого порядка трети коров пришлось отбраковать и отправить на старый комплекс, где их доят доильными аппаратами.
Сейчас на комплексе 226 голов дойного стада, обслуживаемых четырьмя роботами. Средний надой – 29 литров на корову, а «рекордсменки» выдают по 52 литра. В сутки предприятие получает 6 тонн молока. Все коровы – первотелки, только начинающие вторую лактацию, когда молока прибавляется значительно. Проект роботизированного комплекса стартовал в 2022 году. Первые земляные работы начали в ноябре, продолжили заливкой фундаментов, – а потом всё затянулось из-за сложностей с финансированием.
«Мы вложили в проект более 600 млн рублей. Использовали собственные средства, распределив прибыль за несколько лет, и привлекли кредитные ресурсы. Сейчас рассчитываем пройти отбор на компенсацию части затрат в нашем министерстве сельского хозяйства», –сказал Евгений Фомин.
Для нормального функционирования фермы достаточно трех человек в смену. Как правило, это оператор, скотник и дояр. Ветслужба приезжает ежедневно по вечерам на осеменение и лечение. Для сравнения: на традиционной ферме той же мощности потребовалось бы в разы больше ручного труда.
«Люди должны заниматься творчеством, более рациональным трудом, а рутинные сложные процессы нужно отдавать роботам и искусственному интеллекту. Мы это у себя на практике реализовали», – констатирует руководитель предприятия.
Планы у «Хлебинки» – построить вторую очередь комплекса: телятники, еще один корпус на 350 молочных коров, силосные траншеи, сенохранилище и административно-бытовой комплекс. Вторая задача – повысить урожайность и эффективность производства. Сегодня предприятие обрабатывает 15 тыс. гектаров пашни. Выращивают те сельхозкультуры, которые приносят максимальную прибыль. Подсолнечник занимает 2,5 тыс. гектаров, лен – 1,5 тыс., рапс – чуть увеличили по сравнению с прошлым годом. Пшеницы тоже 1,5 тыс. гектаров, а ячменя – 3 тыс. Плюс кукуруза на корм скоту, сенаж, зернобобовые.