На треть увеличили переработку молока предприятия Свердловской области

На Среднем Урале пока еще действуют ограничения на вывоз молока за пределы региона

Предприятия Свердловской области увеличили прием сырья после введения временных ограничительных мер на вывоз молока. Как сообщает департамент информационной политики региона, с 11 февраля молочные заводы ежедневно перерабатывают в среднем 2,1 тыс. тонн молока вместо 1,5 тыс. тонн – рост составил 33,67%.

Ограничения, связанные с выявленным возбудителем пастереллеза, сняты уже в 15 муниципальных образованиях. Ветеринарные специалисты обследуют поголовье, чтобы подтвердить отсутствие заболевания у скота. Все сведения передаются в Россельхознадзор для принятия решения о возможности вывозить сырье за пределы области.

«Первую очередь проверок провели в Алапаевском, Артинском, Ачитском, Заречном, Красноуфимском, Нижнесергинском, Сухоложском, Богдановичском, Белоярском, Сысертском, Полевском и Шалинском муниципальных округах, а также в Екатеринбурге, Новоуральске и Первоуральске. На этих территориях работают производители, которые традиционно поставляют молоко за пределы региона. Сейчас за пределы области уже отправляется около 300 тонн молока из плановых 500 тонн в сутки», — рассказала министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Анна Кузнецова.

Ветеринарные специалисты проводят обязательную в подобных случаях вакцинацию скота. Первый этап уже полностью завершен. Сейчас идет ревакцинация — ее прошли более 50% поголовья региона.

На период стабилизации ситуации на молочном рынке федеральные торговые сети увеличили присутствие молочной продукции местных заводов на своих полках: переработчики поставили в магазины сверх стандартных объемов более 220 тонн молочной продукции. Торговые сети и молзаводы сейчас договариваются о дальнейшем сотрудничестве.

Напомним, в феврале в одном из муниципалитетов выявили случай пастереллеза и ввели карантин. В связи с этим власти региона запретили вывозить молоко за пределы Среднего Урала.