На 38% выросло производство продуктов питания в 2024 году в Башкирии

Показатель в три раза превышает среднероссийский

Согласно данным Росстата, производство пищевых продуктов в России по итогам 2024 года выросло на 3,5%. При этом в Республике Башкортостан показатель в три раза выше среднероссийского. По итогам прошлого года объем производства пищевой продукции и напитков составил порядка 190 млрд рублей, что на 38% выше показателя 2023 года, отмечает пресс-служба минсельхоза РБ.

«Предприятия Башкортостана произвели более 2 млн тонн готовых продуктов. Индекс промышленного производства достиг 138%. Активный рост пищевого производства в регионе связан и с хорошей региональной финансовой поддержкой. С 2022 года в Башкортостане активно реализуется программа модернизации пищевой и перерабатывающей промышленности. За три года на обновление оборудования направлено 250 миллионов рублей, что позволило модернизировать более 100 предприятий», – сказал заместитель премьер-министра правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.

Сегодня в Башкортостане работает более 1000 предприятий, производящих продукты питания и напитки.

Республика демонстрирует рост в производстве по всем ключевым продуктам питания. Производство мяса выросло на 13%, полуфабрикатов мясных – на14%, консервов мясных на 81%, масла растительного – на 7%, молока – на 5%, сливочного масла – на 14%, сыров – 11%, мороженого – на 23%, муки – на 29%, сахара – на 3%, круп – на 13%.