27.11.2014

Данные Росстата о росте цен на продукты расходятся с реальностью

Заместитель министра АПК и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев привел на пресс-конференции оперативные данные о росте цен на продукты с августа 2014 года, поступившие в ведомство от производителей и торговых сетей. Сильнее всего, по его словам, подорожали гречка, капуста и говядина — на 57%, 21% и 15% соответственно (данные по другим продуктам см. в таблице).

Мы сравнили данные регионального министерства с цифрами Росстата (он еженедельно публикует средние цены на основные товары во всех субъектах РФ) и пришли к выводу, что последние имеют мало общего с реальностью (мы больше доверяем информации, собранной «в полях»). Официальная статистика говорит: гречка в Свердловской области с 4 августа по 10 ноября подорожала на 11,3%, говядина — на 5%, а капуста вовсе подешевела. Разница по другим продуктам еще разительнее. Согласно мониторингу региональных чиновников, к примеру, стоимость картошки приросла на 9%. Росстат же считает, что за это время она подешевела на 41%. 

Сравнение динамики цен на продукты питания с августа 2014 года
Наименование Оперативные данные министерства АПК и продовольствия Свердловской области Данные Росстата
Гречка 57% 11,3%
Капуста 21% -10%
Говядина 15% 5%
Картофель 9% -41%
Мясо куры 8% 7,8%
Сыры 8% 5%
Рис 8% 5,3%
Сахар 5% -5%
Молоко 4% 2%
Рыба 3% 3%

 

Материалы по теме

В Тюмени вырастут грибы

Крупнейший в РФ цех по производству сыров с белой плесенью открыли на Урале

Сигма создает производство растительных масел полного цикла

В Башкирии построят цех фасовки растительных масел

Свинокомплекс стоимостью 1,7 млрд рублей построили в Тюменской области

Французская Savencia сделает белебеевский сыр мягким