Инвестпроект стоимостью 25 млн рублей, направленный на развитие мясного животноводства в личных подсобных хозяйствах, реализуется в Тюменской области

Инвестиционный проект строительства цеха по убою и переработке отходов убоя КРС в Тобольском районе стоимостью около 25 млн рублей поддержан региональными властями: половину этих средств инвестор получит в виде займа. Такое решение принято на заседании президиума правительства Тюменской области.

Отсутствие мясозаготовительного комплекса составляло проблему для тобольских фермеров. Ближайший забойный цех расположен в Ярковском районе, но такое транспортное плечо делает производство мяса нерентабельным. Торговать мясом животных, забитым вне специальных помещений, нельзя. В результате фермеры продавали скот только живым весом — на доращивание местным жителям.

Кейс для строительства убойного цеха был создан региональным проектным инвестиционным офисом. Строительство началось в конце прошлого года. По проекту, площадь убойного цеха с помещением для ветеринарного контроля составит более 1,6 тыс. кв. метров, площадь цеха по переработке отходов убоя — 420 кв. метров. Комплекс сможет перерабатывать семь-восемь голов крупного рогатого скота в смену, выпускать 1 тыс. 400 кг мяса и 350 кг субпродуктов. Причем мясо прямо здесь будут упаковывать. Из отходов производства планируется изготовление костной муки.

В результате реализации проекта планируется создать 15 новых рабочих мест. Предполагаемый срок завершения строительства — 2023 год.

«Услугами нового комплекса смогут пользоваться животноводы Тобольского, Уватского и Вагайского районов. Успешная реализация инвестиционного проекта будет способствовать развитию мясного животноводства в личных подсобных хозяйствах», — отметил губернатор Тюменской области Александр Моор.