Челябинский Россельхознадзор усилил контроль за производителями мяса

Региональный Россельхознадзор выявил нарушения на двух мясоперерабатывающих предприятиях Челябинской области, включенных в реестр Таможенного союза. Это — «Концерн Митмонд» и «Уральская мясная компания». На производственных площадках производителей введен режим усиленного лабораторного контроля. В 2017 году в таком режиме работали 12 предприятий Челябинской области. Всего в прошлом году в лабораторию было направлено 409 проб пищевой продукции в рамках усиленного лабораторного контроля, что почти на сто проб больше, чем в предыдущие годы.