В ЯНАО откроют новый рыбоперерабатывающий цех
![В ЯНАО откроют новый рыбоперерабатывающий цех В ЯНАО откроют новый рыбоперерабатывающий цех](/public/images/resize/676x344/wmax/public-uploaded-blocks-images-4b-e3-57-4be3574773f873f2d55d752091e75f96.jpg)
Он создаст 21 новое рабочее место
В Новом Уренгое откроют новый цех для глубокой переработки северной рыбы. Он заработает уже в марте 2024 года. Цех сможет перерабатывать 350 тонн рыбы в год и создаст 21 новое рабочее место.
«Цех площадью 230 квадратных метров будет выпускать полуфабрикаты из рыбы, вяленую, соленую и копченую рыбную продукцию, пресервы и фарш. Кроме того, на территории предприятия будет работать магазин, где новоуренгойцы и гости города смогут приобрести свежую рыбу и другую продукцию, произведенную на местном предприятии. Чтобы сохранить свежесть рыбы, были приобретены специальные витрины с системой охлаждения и туманообразованием», - рассказали в пресс-службе правительства региона.
Проект реализуется предприятием «Ямалторг» при поддержке правительства региона. Для властей это стратегическое решение — планируется, что за счет поддержки объем производства готовой продукции из рыбы по всему округу увеличится вдвое к 2026 году.
Фото: пресс-служба правительства ЯНАО