Потребности населения в яйце полностью закроют предприятия Башкирии

Больше половины от необходимого количества продукта выпустит одна птицефабрика

Производство куриных яиц во всех категориях хозяйств Республики Башкортостан в 2025 году составит 950 млн штук, что превышает потребности населения региона. Прогнозируется, что основной объем придется на крупнейшую в регионе птицефабрику «Башкирская», которая может к концу года достигнуть показателя 550 млн штук яиц за год, сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ.

Как отметил заместитель премьер-министра правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов, эта птицефабрика сейчас восстанавливает производство после вспышки высокопатогенного гриппа птиц. Поэтому в 2025 году производство яиц относительно 2024-го выросло в два раза.

«В 2026 году птицефабрика должна выйти на полную мощность – более 800 млн штук яиц за год», – заявил министр.

Ранее, 24 июля, на заседании Инвестиционного комитета региона в формате «Инвестчас» рассмотрели новую инициативу птицефабрики «Башкирская» (входит в Группу компаний «Таврос») о возведении новых птичников на 360 тысяч мест. Проект позволит увеличить объёмы выпуска еще на 100 млн яиц в год.

Компания уже провела подготовительные работы и приступили возведению производственных корпусов. Общий объём инвестиций – 2,6 млрд рублей. Запуск новых мощностей позволит создать 65 рабочих мест.

Как отметили в Мисельхозе РБ, сейчас потребность местного населения в яйце составляет порядка 900 млн штук за год.