На 42% увеличили сбор картофеля челябинские аграрии

В регионе подвели итоги сбора овощей и ягод в 2025 году

Предприятия и фермерские хозяйства Челябинской области собрали 149,9 тыс. тонн картофеля, что на 42% больше, чем 2024 году. Полевых овощей собрано 29,1 тыс. тонн (+ 17 %), тепличных – 39,4 тыс. тонн. Как сообщает пресс-центр Минсельхоза Челябинской области, в этом году в регионе достигнута рекордная средняя урожайность картофеля – почти 258 центнеров с гектара.

Вместе с урожаем в личных хозяйствах населения собрано более 380 тыс. тонн картофеля – на 8,3% больше прошлогоднего. Также с учетом хозяйств граждан собрано 84,6 тыс. тонн полевых овощей, на 2% больше, чем в 2024 году.

Южноуральские аграрии использовали больше минеральных удобрений, областные субсидии закрыли 35% затрат на их приобретение. Это сказалось на и качестве урожая: урожайность картофеля поднялась на 25%.

По итогам 11 месяцев 2025 года Челябинская область занимает 12-е место в России и второе место – в Уральском федеральном округе по валовому сбору тепличных овощей. Площадь теплиц в регионе составляет 57 гектаров.

На стимулирование производства картофеля и овощей из федерального и областного бюджетов в 2025 году направлено 75 млн рублей, в том числе 38,3 млн рублей – на поддержку производства в теплицах с режимом досвечивания.

Также в этом году в 1,6 раза вырос сбор плодов и ягод – до 1,3 тыс. тонн. Челябинская область – единственная в УрФО развивает промышленные сады интенсивного типа. В 2025 году было заложено еще 5,6 га таких садов и 18,9 га многолетних ягодных кустарников. На поддержку производства плодово-ягодной продукции из федерального и областного бюджетов в этом году выплачено 25 млн рублей.