Развели на цветы

Развели на цветы Цветочный бизнес выгоден для инвестицийХолдинговая компания «Лидер» (Екатеринбург) запустила новый бизнеспроект — крупнейшее в Свердловской области тепличное хозяйство в селе Арамашево Алапаевского района. В планах компании снять к концу 2007 года урожай в 6 млн роз и занять 20% цветочного рынка Свердловской области и 3,5% — рынка УрФО.

Площадь нового комплекса — 30 тыс. кв. метров. Строительство велось девять месяцев и обошлось компании в 330 млн рублей (50% собственные средства, 50% — привлеченные банковские). По прогнозам топ-менеджеров, проект должен окупиться за 4,5 года. В дальнейших планах холдинга — возведение еще четырех цветочных теплиц на 12 га и увеличение объемов производства в пять раз, до 30 млн роз в год.

Роза и зараза

Цветочный бизнес в России — один из самых прибыльных и быстро окупаемых. По оценкам инвестиционной компании «Финам», в 2006 году объем этого рынка в стране составил 1,5 млрд долларов, по неофициальным данным — 2 млрд долларов. Средняя рентабельность хозяйств — около 40% (для сравнения: овощных — порядка 15%).

Существенная доля рынка (по данным аналитиков, до 95%) — поставки из стран Европы и Латинской Америки. Правда, специалист Свердловского референтного центра Россельхознадзора инкогнито уверял нас: «Мы можем отследить как “серые”, так и “белые” поставки изза границы, они все проходят через таможню. А вот долю отечественных теневых производителей вычислить сложно, но она много выше 5%».

Объемы поставок в Свердловскую область срезанных цветов из стран-импортеровВ Свердловскую область в 2006 году, по данным Россельхознадзора, из стран-импортеров ; поступило 25 млн цветов, из них 7 — 8 миллионов ушли транзитом в другие области. Местные небольшие тепличные хозяйства вырастили порядка 3 млн цветов, из соседних областей на территорию Свердловской области ввезено столько же. Всего в 2006 году на Среднем Урале реализовано около 26 — 30 млн цветов.

В Екатеринбурге, по неофициальным данным, ежедневно продается от 80 до 120 тыс. роз. В праздники спрос превышает предложение в 3 — 4 раза. Холдинг «Лидер» намерен поставлять на рынок в день до 16,5 тыс. цветов. Конкурировать с голландскими и эквадорскими розами местный производитель планирует не столько ценой (опт — 28 рублей штука), сколько качеством. «Наше преимущество в том, что производство находится недалеко от города. Долгие транспортировка и растаможка портят завозимые цветы. Мы же предлагаем продукцию, выращенную по голландским технологиям на уральской земле», — говорит генеральный директор ООО «СтильПрофиЛ» (компания создана в рамках «Лидера» в 2004 году специально для управления агропроектами холдинга) Юрий Щербаков. Суть технологий в том, что цветы выращивают без грунта, на гидропонике. Микроклимат, удобрения, питание и орошение растений — дело компьютеров.

Между тем все тот же осведомленный источник в Свердловском референтном центре Россельхознадзора настроен скептически:

— Компания взяла «обрубленный» голландский вариант, без учета карантинных норм и средств защиты продукции от болезней и вредителей. Мы были в теплице. Низ черных брюк там становится белым от мучнистой росы — грибковой болезни, поражающей листья и побеги растений. Получить большой объем и сохранить качество цветочной продукции компании удастся, только если будут соблюдены все фитосанитарные условия.

— Мы давно спорим с Россельхознадзором, — парирует Юрий Щербаков. — Фитосанитарная обработка, проводимая нашими специалистами, позволяет сохранить качество цветочной продукции. Пока теплица новая, она вся — сплошная карантинная зона. Этот посадочный материал будет заменен только через 5 — 6 лет, а в следующей теплице уже предусматриваются отдельные пристрои — карантинные зоны для вновь ввозимого.

Ягодки впереди

Компания «Лидер» — не первый игрок на екатеринбургском рынке, решивший инвестировать в цветочный бизнес наравне, например, со строительным. Так, ЗАО «Тепличное» (входит в агропромышленный субхолдинг УГМК — «УГМКАгро») с конца прошлого года начало выращивать высокосортные круглогодичные розы также по голландской технологии. Инвесторы говорят о растущем спросе на цветы и высокой рентабельности бизнеса.

— Цветочное направление становится очень перспективным для вложений. В планах УГМК сделать тепличное хозяйство и выращивание цветов бизнесом, способным приносить доход, — объясняет директор ООО «УГМКАгро» Нина Коцуба. — Другой вопрос, что подход к этому непростому делу должен быть продуманным. Это требует тщательного изучения рынка, анализа меняющихся потребительских предпочтений, а также внедрения современных технологий выращивания цветов и эффективных способов реализации продукции. 

Планируемые объемы поставок и производства цветов на территории Свердловской области в 2007По нашим подсчетам, при намеченных объемах суточной срезки новая теплица «Лидера» будет приносить выручку порядка 460 тыс. рублей в день. Юрий Щербаков подчеркивает, что цветочный бизнес сверхрентабелен, но на первом этапе требует огромных вложений:

— Цветы мы рассматриваем сегодня как наиболее быстро оборачиваемый капитал для других инвестиционных программ холдинга сельскохозяйственного направления. В 2007 году планируемый оборот нашей первой теплицы — 6 млн роз. В переводе на рубли с учетом средней оптовой цены за цветок получается 168 млн рублей. Но даже при таких объемах производства наше тепличное хозяйство — капля в море российского рынка цветов. Пока теплица ориентирована на оптовые поставки в торговые точки Екатеринбурга. В дальнейших планах построить к сентябрю этого года цветочный гипермаркет в центре Екатеринбурга, где помимо «Лидера» будут реализовывать продукцию и другие производители.

Тенденция вложений крупных металлургических, строительных компаний в тепличные хозяйства, по оценкам игроков, в 2007 году укрепится: «УГМКАгро», как и «Лидер», планирует увеличить объемы производства цветов (на сколько — пока не уточняется). Специфика российского рынка цветов такова, что успешно действовать тут могут исключительно крупные компании с достаточным объемом средств (только котельное оборудование обошлось холдингу «Лидер» в 700 тыс. евро), поэтому затраты окупятся лишь на больших объемах производства.